Программа семинара по травам
Во время семинара вы узнаете о пользе, попробуете на вкус и определите около 50 – 70 дикорастущих растений. 
Эти растения вы легко сможете заготавливать для семьи, друзей, на подарки, и даже на продажу. Вы научитесь ориентироваться в мире трав и увидите, что практически все растения съедобны! Освоите мастерство приготовления блюд из дикоросов: коктейли, пасты, супы, салаты, витаминную воду, холодные и горячие напитки, сурицу, квасы и т.д. Вы научитесь за одну прогулку по поместью или вылазку на природу собирать травы на завтрак, обед, ужин и немного излишков на зиму. 
Собрав разных трав и поферментировав всего пару кг Иван-чая по очень простому Сибирскому рецепту - вы обеспечите семью чаем и оправдаете стоимость семинара! 
Практическая часть:
Мы будем ходить по лесам, полям, на родник, на речку, где вы вспомните те растения, которые употребляли в детстве, и узнаете много новых. Мы будем собирать зелень для зелёных коктейлей, для салатов, супов и тут же всё это готовить.
И, конечно же, сможем заготовить травы цветущие в разное время для зимнего душевного чаепития. Семинар будет построен таким образом, чтобы мамочки с детьми тоже могли участвовать. Прогулки и лекции по 2-3 часа до обеда и после обеда.
Теоретическая часть будет включать в себя беседы об основных правилах заготовки, хранения и применения съедобных и лечебных растений, вечерний просмотр фильмов о травах или беседы у костерка. Наша травница поделится травной библиотекой около 40Гб. Планируется проведение мастер-класса по выпечке домашнего бездрожжевого хлеба.
Ведущая
Мария Дьяченко - травница.
Живет в родовом поместье. Ведет семинары по травам
Даты проведения:
Стоимость:
В стоимость включено:
- вся инфраструктура(душ, баня, столовая, туалеты, Wi-Fi
Дополнительно оплачиваются:
- аренда коттеджа или бунгало.
- питание
-проживание в хостеле или палатке
Правила лагеря и схема проезда
Фото с семинаров по травам
